یبوست :

یبوست زمانی رخ می دهد که حرکات روده کمتر می شود و مدفوع سفت و خشک می شود و حرکات آن دشوار می شود شما ممکن از حرکات روده دردناکی داشته باشید احساس پف کردگی و تهوع و نفخ زیادی داشته باشید همچنین ممکن است کرامپ های شکمی و فشار در رکتوم خود حس کنید.

چرا این اتفاق می افتد؟

کموتراپی، محل سرطان، داروهای درد و سایر داروها می توانند موجب یبوست شود همچنین این حالت زمانی پیش می آید که شما به اندازه کافی مایعات نمی نوشیدو یا فیبر کافی دریافت نمی کنید برخی افراد دچار یبوست می شوند زمانیکه فعالیت کافی بدنی ندارند.

برای رفع این مشکل باید به موارد زیر توجه کنید:

مقدار زیادی مایعات بنوشید حداقل روزی ۸ لیوان مایعات بنوشید،مایعات گرم بنوشیدبسیاری از مردم دریافته اند که نوشیدن مایعات گرم یا داغ مثل قهوه چای و سوپ می تواند باعث رفع یبوست شود شما ممکن است بخواهید مایعات دارو بلافاصله بعد از غذا مصرف کنید غذاهای پر فیبر بخورید این غذاها شامل غلات کامل ،انواع میوه ها،میوه های خشک شده لوبیای خشک پخته شده و نخود می باشد افراد مبتلا به نوع خاصی از سرطان ها نباید فیبر زیادی مصرف کنند پس قبل از اضافه کردن فیبر به رژیم غذایی با پزشک خود مشورت کنید هرگز بدون مشورت با پزشک خود از ملین ها و نرم کننده های مدفوع یا داروهای خاص استفاده نکنید هر روز فعالیت کنید.

فعال بودن میتواند از یبوست پیشگیری کند و آن را درمان کند:

یک دستور غذایی عالی برای درمان یبوست

سس آلو وسیب

3/1 فنجان سبوس

3/1 فنجان سیب پخته شده

3/1 فنجان آلوی پخته له شده

تمامی مواد را با هم مخلوط کرده و در یخچال نگهداری کنید کالری هر وعده مصرف این ترکیب ده کالری میباشد قبل از خواب یک یا دو قاشق غذاخوری از این ترکیب را بخورید و سپس یک لیوان آب بنوشید مصرف آب بعد از مصرف این ترکیب بسیار ضروری می باشد در غیر اینصورت این ترکیب اثر نخواهد کرد و یبوست را درمان نمیکند شما ممکن است انواع مختلفی از غذاها را امتحان کنید تا بتوانید طعم غذای مورد علاقه تان را پیدا کنید سعی کنید از غذاهای ترش مثل مرکبات ،سرکه و غذاهای شور استفاده کنید از منابع غنی از پروتئین که شامل موارد زیر می باشد استفاده کنید:

شیر)طعم دار شده،سویا و برنج(

سوپ نخود یا عدس

لوبیا پخته شده

ماهی سالمون یا تون

پنیر

تخم مرغ

ماست

گوشت قرمز ماهی و مرغ را طعم دار کنید که آن طعم تلخ از بین برود.مواد طعم دار کردن شامل :

آب پرتقال یا لیمو

سرکه

سس باربیکیو

سس سویا

آبجو

سس های شیرین و ترش

سعی کنید از سبزیجات تازه به جای کنسرو شده استفاده کنید

سعی کنید از ظروف پلاستیکی و شیشه ای و یا سرامیکی بیشتر از ظروف فلزی استفاده کنید تا تمام فلزی کاهش یابد اگر غذای شما طعم کمی دارد و یا بی طعم است از انواع مختلفی از ادویه جات و چاشنی ها روی سبزیجات، گوشت ،مرغ و ماهی استفاده کنید مثل:

سیر

ریحان

آویشن

رزماری

پودر چیلی

ترخون

سعی کنید از غذاها باطعم قوی استفاده کنید مثل:

اسپاگتی و لازانیا

گوشت های طعم دار شده

ترشی و زیتون

شکلات

طعم و چاشنی بیشتری به غذاها بزنید مثل سس باربیکیو ،سس خردل،کچاپ و سس سویا طعم و مزه غذاها را افزایش دهید برای مثال میتوانید لقمه های متفاوت از غذاهای متفاوت میل کنید

*****

اگر طعم غذا بیش از حد قوی است از غذاهای سرد استفاده کنید مثل

پنیر و کراکر

پنیر و میوه

سالاد مرغ؛ ماهی سالمون یا تخم مرغ

ساندویچ ها

ماست

کاستاردو یا پودینگ ها

اگر طعم محصولات لبنی تغییر کرده سعی کنید شکلات و یا شهد توت فرنگی به آن اضافه کنیداگر طعم آب را دوست ندارید یک قطعه لیمو یا پرتقال و یا مقداری آبمیوه به آن اضافه کنیداگر طعم غذا برای شما شور است سعی کنید شکر بیشتری به آن اضافه کنیداگر طعم غذا زیادی شیرین است مقداری نمک به آن اضافه کنید آبنبات های بدون شکر استفاده کنید مثل طعم لیمویی یا نعنایی و یا آدامس بدون شکر بجوید تا طعم بد بعد از غذا در دهان شما از بین برود

تعداد حرکات طبیعی روده ای باید چه مقدار باشد؟

از سه بار در روز تا سه بار در هفته به عنوان نرمال در نظر گرفته میشود .نیازی نیست هر روز حرکات روده ای داشته باشید.پزشکان یبوست را عدم حرکات روده ای برای سه روز متوالی در نظرمیگیرند

افراد مبتلا به یبوست باید از مصرف مواد زیر پرهیز کنند:

شکلات،تخم مرغ، پنیر،غذاهای پرچرب و گوشت تقریبا ۰۳ دقیقه قبل از زمانی که معمولا حرکات روده ای شما آغاز میشود یک نوشیدنی گرم یا داغ بخورید)آبلیموی داغ مناسب است(

برای درمان یبوست به موارد زیر دقت کنید:

با خوردن ۸ الی ۲۳ لیوان مایعات در روز مدفوع خود را نرم کنید برای مثال از مایعاتی مثل آب چای های گیاهی و نوشیدنی هایی که با شیر تهیه میشود، سوپ و آب آلو استفاده کنید اگر برای کنترل یبوست فیبر بیشتری در رژیم غذایی خود قرار می دهید مایعات دریافتی را نیز افزایش دهیدکه فیبر اضافه یبوست شما را تشدید نکند

انواع فیبر:

فیبر در غلات،میوه ها و سبزیجات وجود دارد.این ماده در قسمت هایی از گیاه است که غیر قابل هضم میباشد که تقریبا بدون تغییر از بدن عبور میکند و باعث میشود که سیستم گوارش سالم باقی بماند.انواع مختلفی از فیبرها وجود دارد.فیبرهای محلول و نامحلول فیبرهای نامحلول_این نوع فیبر در پوسته میوه ها و سبزیجات و غلات یافت میشود.سبزیجات پرفیبر شامل سبزیجاتی مثل هویج و کرفس و آجیل و دانه ها میباشد.فیبرهای نامحلول به جذب آب کمک میکنند و باعث افزایش حجم مدفوع میشوندکه به درمان یبوست کمک میکند فیبرهای محلول_این نوع از فیبر ها در جو دو سر و جو ودانه چاو دار و حبوبات) عدس و لوبیا و نخود (،میوه ها و سبزیجات پوست کنده شده، آودکادو و شیر سویا و محصولات سویا میباشد.مصرف بیشتر فیبرهای محلول زمانیکه اسهال دارید برای شما مفید است.